冷链物流行业新机遇
《“十四五”冷链物流发展规划》:这是冷链的首个5年规划,开天辟地头一回,可见国家层面的重视。也可以说冷链在顶层规划上的设计框架已经出炉。配套《国家骨干冷链物流基地建设实施方案》、打造“四横四纵”8条国家冷链物流骨干通道,外加“十四五”规划《纲要》有提到“推进120个左右国家物流枢纽建设”的工作部署。到2025年,初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络,调节农产品跨季节供需、支撑冷链产品跨区域流通的能力和效率显著提高。到2035年,全面建成现代冷链物流体系,设施网络、技术装备、服务质量达到世界先进水平。
三级节点:国家冷链物流基地、产销冷链集配中心、两端冷链物流设施。
一体化网络:设施集约、运输高效、服务优质、安全可靠的国内国际一体化冷链物流网络。
这可能是规划中极为重要,也是给接下来5年发展指明方向的内容:“四横四纵”8条国家冷链物流骨干通道。
根据发改委的解释,这8条通道将冷链物流服务网络的“深度”和“广度”都打造了出来。“四横”是指:北部、鲁陕藏、长江、南部四大通道;“四纵”是指西部、二广、京鄂闽、东部沿海四大通道。
仔细观察可以看到,这“四横四纵”串联的是我国主要的农产品主产区和19个城市群。实现全国特色农产品的流通往来。因此覆盖面广,还会深入偏远地区和农村。
根据冷链“十四五”规划,品类方面有6大品类+疫苗等医药产品会率先突破爆发,重点针对肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品和疫苗等医药产品,提出了分类优化冷链物流服务的具体内容。从行业角度来看,我国冷链物流发展起步较晚,冷链流通率还无法与发达国家相比。美国果蔬、肉类和水产品冷链流通率在97%以上,日本则在90%以上,其中肉类达100%。而我国果蔬冷链流通率为35%、肉类为57%,水产品为69%。在冷链不断链上,我国的能力也较弱——我国的肉类损耗率约为12%、果蔬损耗率约为20-30%;而在欧美日等发达国家,在冷链物流的保障下,农产品损耗率均在10%以下。